Die menschliche Ernährung ist wichtig für Gesundheit und Krankheit. Die Ernährung hat verschiedene Auswirkungen auf unseren Körper. Die Klasse wird verschiedene Aspekte der Ernährungsprinzipien (Kohlenhydrate, Fette, Proteine), aber auch des Stoffwechsels umfassen. Darüber hinaus wird die Ernährung in Bezug auf Gesundheit und Krankheit diskutiert und wie wir sie am besten für uns selbst nutzen können, um gesund zu bleiben.